L'étude a utilisé des cellules de cartilage provenant d'articulations de chevaux à différents stades d'arthrose. Les cellules ont été cultivées et une inflammation a été provoquée. L'absorption d'énergie par les cellules a été contrôlée tout au long de l'expérience et il a été démontré qu'elle diminuait dans les cellules enflammées. Le manque d'énergie a conduit les cellules à produire moins de matériaux de base pour la formation du cartilage, à savoir les molécules de la matrice cartilagineuse et l'acide hyaluronique. Les chercheurs ont également constaté une augmentation de la production de glutamate, un neurotransmetteur. Le déficit énergétique a pu être comblé par l'ajout de glucose.

L'étude montre que l'apport d'énergie aux cellules sous forme de glucose peut augmenter la formation de molécules spécifiques au cartilage et réduire l'inflammation, ce qui est crucial pour la cicatrisation du cartilage. Les résultats sont très positifs et fournissent une base pour le traitement futur de l'arthrose avec de meilleurs effets à long terme pour les chevaux affectés.

Notez qu'il n'est pas possible de résoudre ce problème en ajoutant du glucose à l'alimentation du cheval.

Lien vers la publication : https://doi.org/10.1177/1947603518770256

Référence : Des niveaux élevés de glucose préservent l'absorption de glucose, la production de hyaluronane et la faible libération de glutamate après la stimulation de l'interleukine-1 ? Stimulation des chondrocytes différenciés. Rotter Sopasakis V, Wickelgren R, Sukonina V, Brantsing C, Svala E, Hansson E, Enerbäck S, Lindahl A, Skiöldebrand E. Cartilage. 2019 Oct;10(4):491-503.